|  Kunnallislehti 4.11.2008  |

Hevi-osasto uusiutui Piikkiössä

	Kauppias Juha Pahikkala ja piikkiöläinen kurkku.

Piikkiön K-market Ruokameren asiakkaat ovat saaneet viimeisen kuukauden ajan väistellä remonttitöitä, kun kauppiaspariskunta Juha ja Riina Pahikkala ovat laittaneet kaupan sisustusta ja palvelua uusiksi.

Torstaina valmistuneen remontin aikana uusiksi menivät muun muassa hedelmä- ja vihannesosasto – tuttavallisemmin Hevi – sekä herkkutiski. Myös leipäosasto on saanut uutta valikoimaa. Moni leipä paistuu kaupan omassa uunissa aamuvarhaisella.

Pahikkalat ovat pyörittäneet K-marketia Piikkiössä vuoden ajan. Juhan mukaan uudistuksissa on otettu mahdollisimman paljon huomioon asiakkailta kerätty palaute.

– Asiakkaat toivovat kalaa monissa jalostetuissa muodoissa, mutta myös lihaa, kanaa ja salaatteja. Tähän olemme panostaneet monipuolisen herkkutiskin muodossa, Pahikkala sanoo.

Myös ruoan tuoreus on tärkeää. Paikallisia tuotteita pyritään saamaan myyntiin niin usein kuin mahdollista.

Marketin remontti on osa Keskon suurempaa yhtenäistämistyötä, jossa eri marketit uusitaan muistuttamaan enemmän toisiaan. Samassa on muuttunut marketin valaistus ja miljöö etiketteineen ja opasteineen.

Vaikka ulkoasu on yhdestä puusta, painottaa Juha Pahikkala palvelun yksilöllisyyttä

– Henkilökuntaa koulutetaan jatkossakin ja asiakkaan toiveita kuunnellaan tarkasti, hän lupaa.