Ensimmäiset kantarellit on poimittu ja nautittu Lounais-Suomessakin, ja itse asiassa varhaisimmat löytyivät jo kesäkuun puolella. Metsäntutkimuslaitoksen mukaan kyse ei ole poikkeuksellisen varhaisesta aikataulusta vaikka sellaiselta se nyt monen mielestä tuntuu; muutamana edellisenä kesänä on vain ollut niin kuumaa että sienet ovat nousseet myöhemmin. Sienisato näyttää hyvältä, mikäli kosteutta riittää. Kantarellilla on muutenkin yksi pisimmistä satokausista, helposti neljäkin kuukautta.
