Seurakunnat parantavat gluteenittoman ehtoollisen saatavuutta. Kirkkohallitus on antanut ohjeeksi, että gluteenitonta ehtoollisleipää tulee pitää aina tarjolla. Gluteeniton leipä säilytetään ja tarjoillaan erillään vehnää sisältävästä leivästä, ja gluteenittoman ehtoollisen käytännöistä tiedotetaan selkeästi.
Ehtoollisen yhteydessä nautittava leipä on kirkon perinteen ja ekumeenisen käytännön mukaisesti valmistettu vehnästä. Vehnästä tehty leipä ei kuitenkaan sovi keliaakikoille eikä vehnäallergikoille.
