SAUVO
Vielä maaliskuussa oli vaakalaudalla, aukeaako Karunassa sijaitseva anniskelu- ja ruokaravintola Rantolan Kievari ollenkaan tulevaksi kesäksi. Nyt asiaan on kuitenkin saatu varmuus, ja jo vuosikausia Karunan kyläkeskuksessa palvellut kievari viettää tulevan kesän avajaisiaan perjantaina 6. kesäkuuta.
– Neuvottelut vuokranantajan kanssa venyivät, eikä yhteisymmärrykseen jatkosta tahdottu päästä. Maaliskuun puolivälissä asiat selkenivät siinä määrin, että tulevan kesän aukiolo varmistui. Täytyy vain luottaa siihen, ettei kolmatta huonoa kesää peräjälkeen voi tulla, tuumii Rantolan Kievarin yrittäjä Maarit Schulte.
Vuokraneuvotteluiden venyminen johtui siitä, että paikoin huonoon kuntoon ajautunut kiinteistö kaipaisi kipeästi remonttia. Neuvotteluissa päädyttiin lopulta siihen, että tilan vuokra nousi aiemmista vuosista, joskin kasvavat vuokratulot tulisivat myös näkymään kiinteistön korjaustoimenpiteinä.
– Raha-asioita piti puntaroida todella tarkkaan. Mutta siihen päädyin, että yritetään vielä tuleva kesä ainakin. Uskotaan, että asiakkaita riittää ja että ne korjaukset, mistä vuokranantajan kanssa on puhuttu, toteutuvat.
Tutut pizzat edelleen listalla
Rantolan Kievari on juhannukseen asti auki viikonloppuisin, mutta juhannuksesta alkaen koulujen alkuun asti kuutena päivänä viikossa.
– Maanantaisin pidetään ovet kiinni, mutta muutoin olemme kesän lomasesongin auki joka päivä. Ja kun koulut alkavat, siirrytään aukioloissa jälleen viikonloppuihin, Rantolan Kievarin lisäksi myös Sauvon keskustassa sijaitsevaa anniskeluravintola Tallia pyörittävä Schulte kertoo.
Kievari on tullut tunnetuksi viime vuosina maistuvista pizzoistaan, eikä niiden tarjoiluun ole tulossa muutoksia myöskään tulevana suvena.
– Sama lista ja samat hyvät pizzat ovat tarjolla edelleen. Mahdollisesti mukaan tulee myös vähän uutuuksia, joskin ne pitää ensin testata alkukesän aikana ennen myyntiin ottamista. Jos kokeilut onnistuvat, saadaan listallekin vähän päivitystä sitten juhannuksesta alkaen, Schulte lupailee.
